Kontakt:

FoodScore
Beratendes Ingenieurbüro für die Lebensmittelindustrie
Glenzenberg 2
D- 49624 Löningen

Tel.:   + 49 – (0)5962 - 87 78 44
Mobil: + 49 – (0) 173 – 613 70 11

e-mail: ulrich.kreffter@food-score.net
 

FoodScore - Leistungsbeschreibung

Die Firma FoodScore ist ein Ingenieurbüro, das als unabhängiger Dienstleister für die Lebensmittelindustrie und verwandter Branchen mit den Schwerpunkten
• Prozess-Analyse
• Prozess-Optimierung
• Prozess-Implementierung
• Interimsmanagement
tätig ist.

Prozess-Analyse

Analyse aller Prozesse in der supply chain von der Entwicklung über Produktion, Technik, Einkauf, Qualitätsmanagement bis Lagerhaltung/Logistik nach technischen, technologischen und betriebswirtschaftlichen Aspekten.
Dokumentation technischer, technologischer und betriebswirtschaftlicher Schwachpunkte

Prozess-Optimierung

Vorschläge und Beschreibung der zu implementierenden Prozessverbesserrungen in technischer, technologischer und betriebswirtschaftlicher Hinsicht,
Investitionsvorschläge und -berechnung
Erarbeitung der notwendigen Kennzahlen (KPI’s) wie z. B. Anlagenverfügbarkeit, Lagerkennzahlen, Produktionskosten,
Stückkosten, spez. Energiebedarf, spez. Personalkosten etc.
Einschätzung des betriebswirtschaftlichen Optimierungspotentials mit klarem Focus auf Ergebnisverbesserung

Prozess-Implementierung

Begleitung der Prozessoptimierungen im Unternehmen,
Unterstützung bzw. Durchführung bei Change Management, Personalschulung, der Eruierung neuer Beschaffungsquellen, technischem, technologischem Projektmanagement

Interimsmanagement

Auf Wunsch Tätigkeit im operativen Bereich auf der Ebene Geschäftsleitung, Werksleitung zur Sicherstellung der notwendigen Optimierungen