FoodScore - Leistungsbeschreibung
Die Firma
FoodScore ist ein Ingenieurbüro, das als unabhängiger Dienstleister für die Lebensmittelindustrie und verwandter Branchen mit den Schwerpunkten
• Prozess-Analyse
• Prozess-Optimierung
• Prozess-Implementierung
• Interimsmanagement
tätig ist.
Prozess-Analyse
Analyse aller Prozesse in der supply chain von der Entwicklung über Produktion, Technik, Einkauf, Qualitätsmanagement
bis Lagerhaltung/Logistik nach technischen, technologischen und betriebswirtschaftlichen Aspekten.
Dokumentation technischer, technologischer und betriebswirtschaftlicher Schwachpunkte
Prozess-Optimierung
Vorschläge und Beschreibung der zu implementierenden Prozessverbesserrungen in technischer, technologischer und betriebswirtschaftlicher Hinsicht,
Investitionsvorschläge und -berechnung
Erarbeitung der notwendigen Kennzahlen (KPI’s) wie z. B. Anlagenverfügbarkeit, Lagerkennzahlen, Produktionskosten,
Stückkosten, spez. Energiebedarf, spez. Personalkosten etc.
Einschätzung des betriebswirtschaftlichen Optimierungspotentials mit klarem Focus auf Ergebnisverbesserung
Prozess-Implementierung
Begleitung der Prozessoptimierungen im Unternehmen,
Unterstützung bzw. Durchführung bei Change Management,
Personalschulung,
der Eruierung neuer Beschaffungsquellen,
technischem, technologischem Projektmanagement
Interimsmanagement
Auf Wunsch Tätigkeit im operativen Bereich auf der Ebene Geschäftsleitung, Werksleitung zur Sicherstellung
der notwendigen Optimierungen